ดอกซากุระ (Cherry blossom) เป็นดอกไม้ของต้นไม้สกุลเชอรี่ ซึ่งมีอยู่หลากหลายชนิด สายพันธุ์ซากุระพบได้ทั่วไปโดยเฉพาะในเขตพื้นที่ซีกโลกเหนือที่สภาพอากาศอบอุ่น รวมถึงญี่ปุ่น, จีน, เกาหลี, เนปาล, อินเดีย, ปากีสถาน, อิหร่าน, อัฟกานิสถาน และอีกหลายๆ พื้นที่ของยุโรปตอนเหนือ
ดอกซากุระมีกลีบดอกสีขาวหรือชมพู เรียงซ้อนกันอยู่เป็นชั้นๆ จำนวนกลีบดอกในแต่ละสายพันธุ์จะแตกต่างกันไป โดยทั่วไปจะมี 5 กลีบ แต่บางสายพันธุ์อาจมี 7-9 กลีบ ดอกซากุระจะบานสะพรั่งพร้อมกันทั้งต้นและร่วงโรยภายในระยะเวลาไม่กี่วัน จึงเป็นสัญลักษณ์ของความงดงามและความไม่จีรัง
ในวัฒนธรรมญี่ปุ่น ดอกซากุระเป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ผลิ ความรัก ความงาม และความอ่อนโยน ชาวญี่ปุ่นนิยมชมดอกซากุระหรือที่เรียกว่า “ฮานามิ” เป็นงานเฉลิมฉลองที่ผู้คนจะออกมาชมดอกซากุระพร้อมกับรับประทานอาหารและดื่มสุรา
ระยะเวลาการบานของดอกซากุระจะขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และสภาพอากาศ โดยปกติแล้วดอกซากุระจะบานในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ในประเทศญี่ปุ่น ดอกซากุระจะบานตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมไปจนถึงต้นเดือนเมษายน ในเมืองโตเกียว ดอกซากุระจะบานเต็มที่ในช่วงกลางเดือนเมษายน
ซากุระมีมากกว่า 300 สายพันธุ์ สายพันธุ์ที่พบเห็นได้ทั่วไปในประเทศญี่ปุ่น ได้แก่
ในญี่ปุ่นมีสถานที่ชมดอกซากุระมากมาย สถานที่ยอดนิยม ได้แก่
นอกจากในประเทศญี่ปุ่นแล้ว ยังมีสถานที่ชมดอกซากุระที่สวยงามอีกหลายแห่งทั่วโลก เช่น
การชมดอกซากุระหรือ “ฮานามิ” เป็นกิจกรรมยอดนิยมของชาวญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการชมดอกซากุระคือในช่วงที่ดอกบานเต็มที่หรือที่เรียกว่า “Full Bloom” นักท่องเที่ยวสามารถชมดอกซากุระได้ตามสถานที่ต่างๆ เช่น สวนสาธารณะ ริมแม่น้ำ ภูเขา หรือแม้แต่ในสวนหลังบ้านของตัวเอง
ในการชมดอกซากุระ นักท่องเที่ยวควรแต่งกายให้เหมาะสมกับสภาพอากาศ เตรียมอาหารและเครื่องดื่มไว้รับประทาน และระมัดระวังอุบัติเหตุจากการเดินบนถนนที่ลื่นจากกลีบดอกซากุระที่ร่วงหล่น
ที่มา https://www.gotokyo.org/th/story/guide/the-japanese-cherry-blossom-trees/index.html