10 ไชน่าทาวน์ ที่ดีที่สุดทั่วโลก

ไชน่าทาวน์ (Chinatown) เป็นย่านชุมชนที่คนจีนอาศัยอยู่ โดยได้อพยพมาจากจีนแผ่นดินใหญ่ ไชน่าทาวน์ (Chinatown) มักเป็นแหล่งการค้าขนาดใหญ่ ในไทยก็มักจะนึกถึง สำเพ็ง ก็ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี 2325 พร้อมกับการสถาปนากรุงรัตนโกสินทร์ ไชน่าทาวน์ (Chinatown) ไม่ได้มีแค่ประเทศไทยเราเท่านั้น หลายประเทศทั่วโลกก็มี ไชน่าทาวน์ (Chinatown) เช่นเดียวกัน บทความนี้จะพาไปรู้จัก 10 ไชน่าทาวน์ (Chinatown) ที่ดีที่สุดทั่วโลก

1. ซานฟรานซิสโก Chinatown-San francisco

ไชน่าทาวน์ที่คับแคบและมีสีสัน ไชน่าทาวน์ของซานฟรานซิสโกมีพื้นที่ 24 บล็อก  และเป็นที่ตั้งของชุมชนชาวจีนที่ใหญ่เป็นอันดับสองนอกเอเชีย (นิวยอร์กเป็นที่แรก) ที่นี่มีร้านขึ้นชื่ออย่าง Golden Gate Fortune Cookie Company  ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของขนมคุกกี้เสี่ยงทาย แบบอเมริกัน-จีน ซึ่งเราสามารถดูวิธีการพับคุกกี้ได้จากในร้าน แผ่นกระดาษเพื่อทำนายดวงชะตาของลูกค้าในอนาคต ที่ร้านอาหารจีนทั่วโลก

2. กรุงเทพมหานคร Chinatown-Bangkok

ไชน่าทาวน์ของกรุงเทพฯ เป็นพื้นที่ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของเมือง โดยยังคงรักษาตรอกซอกซอยแคบๆ ของตลาดที่รกรุงรังไว้ได้ ซึ่งไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปมากนักตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง แผงขายอาหารที่มีกลิ่นฉุน ศาลเจ้าจีนที่หรูหรา: เสียงดัง อึกทึกครึกโครม นี่คือกรุงเทพฯ ที่ดีที่สุด จุดเริ่มต้นของเยาวราชที่แท้จริงเกิดขึ้นเมื่อสมเด็จพระเจ้าตากสินทรงสนับสนุนให้กรรมกรและพ่อค้าแต้จิ๋วย้ายถิ่นฐานจากจีนตอนใต้ในปี พ.ศ. 2310 เมื่อทรงเลือกธนบุรีเป็นเมืองหลวงใหม่

ขอบเขตของไชน่าทาวน์ตอนนี้ทอดยาวไปตามแม่น้ำเจ้าพระยา จากศูนย์การค้าริเวอร์ซิตี้ไปจนถึงตลาดพาหุรัด ไชน่าทาวน์มีอิทธิพลอย่างมากต่อชีวิตคนกรุงเทพฯ ตั้งแต่เริ่มก่อตั้งเมือง เป็นศูนย์กลางการค้าทองคำ มีตลาดอายุ 200 ปี วัดเต๋า และพระพุทธรูปทองคำหนัก 5 ตันที่วัดไตรมิตร

3. โตรอนโต Chinatown-Toronto

ไชน่าทาวน์ตอนกลางของโตรอนโตวิ่งไปทางตะวันตกตามถนน Dundas และไปทางเหนือที่ Spadina จนถึง College Street มีไชน่าทาวน์หลายแห่งในเมือง แต่ที่นี่ใหญ่ที่สุดและเป็นที่รู้จักดีที่สุด เนื่องจากมีร้านค้าและร้านอาหารมากมายที่ยังคงเปิดจนถึงช่วงดึก

มันงอกขึ้นบนถนนเหล่านี้ในทศวรรษที่ 1960 หลังจากไชน่าทาวน์เดิมใกล้กับควีนแอนด์เบย์ถูกทุบทิ้งเพื่อสร้างศาลากลางแห่งใหม่ ที่นี่คุณจะพบแผงขายผักและผลไม้มากมาย ร้านสมุนไพรจีน และร้านขายของชำ

4. ลอนดอน Chinatown-London

ถนนเจอร์ราร์ดซึ่งอยู่ระหว่างเลสเตอร์สแควร์และถนนโอลด์คอมป์ตันเป็นถนนสายหลักของไชน่าทาวน์ในลอนดอน ผู้อพยพชาวจีน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นชาวจีนกวางตุ้งจากฮ่องกง เริ่มตั้งถิ่นฐานในพื้นที่ในช่วงทศวรรษที่ 1950 ชื่อถนนมีคำบรรยายเป็นภาษาจีน และยอดตู้โทรศัพท์มีลักษณะคล้ายกับเจดีย์ขนาดเล็ก

การรับประทานอาหารนอกบ้านเป็นแหล่งท่องเที่ยวหลักที่นี่ แต่ยังมีร้านสมุนไพรและยาให้สำรวจอีกด้วย ในวันอาทิตย์ ซึ่งเป็นวันพักผ่อนของครอบครัวสำหรับชาวจีนในเมือง จะมีตลาดขายอาหารจีน เทศกาลตรุษจีนมีการเฉลิมฉลองอย่างมีสไตล์ โดยมีสิงโตกระดาษอัดขนาดใหญ่เต้นรำไปตามท้องถนน

5. มะนิลา Chinatown-Manila

กรุงมะนิลาในฟิลิปปินส์มีประชากรชาวจีนโพ้นทะเลรายใหญ่แห่งหนึ่งของโลก ประมาณว่ามากกว่าหนึ่งล้านคน และไชน่าทาวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลกแห่งนี้สร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2137 แสดงให้เห็นการผสมผสานของอิทธิพลต่างๆ ร้านขายยาจีนโบราณขายม้าน้ำแห้งและโสม ตั้งอยู่ใกล้กับธนาคารสมัยใหม่ที่มีประตูอัตโนมัติและเครื่องป้องกันลูกหาบ ร้านอาหารจีนเปิดขายข้างร้านเฟอร์นิเจอร์อิตาลี ขณะที่ผู้อพยพชาวจีนจับจ่ายสินค้าราคาถูกตามท้องถนน

ตามสไตล์จีนดั้งเดิม ถนนบางสายขึ้นชื่อเรื่องการขายสินค้าเฉพาะอย่าง ถนนอ๋องปินเป็นราชาแห่งเครื่องประดับทองและหยก ผู้ค้า Nueva Street ขายเครื่องใช้สำนักงานเป็นหลัก มุ่งหน้าไปที่ถนน Pinpin เพื่อเลือกซื้อเฟอร์นิเจอร์ และถนน Carvajal เล็กๆ เพื่อไปตลาดสดที่พลุกพล่านและรับประทานติ่มซำมื้อกลางวันกับคนในท้องถิ่น

6. สิงคโปร์ Chinatown-Singapore

อาจดูแปลกที่สิงคโปร์ซึ่งมีประชากรส่วนใหญ่เป็นชาวจีนมีไชน่าทาวน์ แต่สิ่งนี้สามารถโยงไปถึงผังเมืองดั้งเดิมของ Raffles ซึ่งกำหนดเชื้อชาติต่างๆ ให้กับเขตต่างๆ ไชน่าทาวน์ในปัจจุบันถูกล้อมรอบด้วยตึกสูงระฟ้า แต่ก็ยังสามารถเห็นร่องรอยของแบบดั้งเดิมได้

ห้องแถวอนุรักษ์เป็นที่ซึ่งคุณจะพบกับธุรกิจเก่าแก่หลายทศวรรษ ซึ่งยืนเคียงบ่าเคียงไหล่กับศาสนสถานเก่าแก่ ห้องโถงทางการแพทย์จ่ายยารักษาด้วยสมุนไพรแบบดั้งเดิม และครอบครัวแห่กันไปที่ร้านอาหารเพื่อรับประทานติ่มซำในช่วงสุดสัปดาห์ ภาพและกลิ่นที่แปลกใหม่ยังคงครอบงำ มีวัตถุดิบหายากของเอเชียและกบให้ถลกหนังในตลาดผักผลไม้สด ในบางช่วงเวลาของปี ถนนจะอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมฉุนของทุเรียน

7. นิวยอร์ก Chinatown-New York

ไชน่าทาวน์ในนิวยอร์ก หนึ่งในชุมชนชาวจีน-อเมริกันที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกา เริ่มต้นขึ้นในทศวรรษที่ 1870 เมื่อคนงานรถไฟชาวจีนอพยพจากแคลิฟอร์เนียไปทางตะวันออกท่ามกลางความรู้สึกต่อต้านชาวเอเชีย

เมื่อถูกบีบให้เป็นพื้นที่สามช่วงตึก ไชน่าทาวน์ในปัจจุบันมีพื้นที่ประมาณ 40 ช่วงตึก แกว่งไปมาในย่านลิตเติ้ลอิตาลีไปจนถึงถนนฮุสตัน แม้ว่าตอนนี้ไชน่าทาวน์จะจางหายไปเล็กน้อยในบางพื้นที่ แต่ครึ่งหนึ่งของความดึงดูดอยู่ที่การเจรจากับพ่อค้าแม่ค้า นักท่องเที่ยว และผู้อยู่อาศัยที่เต็มท้องถนนที่พลุกพล่าน

8. ปารีส Chinatown-Paris

ไชน่าทาวน์ของปารีสล้อมรอบด้วย Avenue d’Italie และ Avenue d’Ivry พื้นที่นี้เป็นเมืองเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยตึกระฟ้าและถนนที่เรียงรายไปด้วยร้านขายของชำของไทย บาร์ก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม และร้านน้ำชาแบบจีน ร้านขายของที่ระลึกในย่านไชน่าทาวน์คือขุมสมบัติของการตกแต่งที่หรูหรา ของกระจุกกระจิกและตุ๊กตา รวมถึงชามข้าวที่หรูหรา ชาและชุดน้ำชาชั้นดี และชุดจีนคุณภาพดี

9. แวนคูเวอร์ Chinatown-vancouver

ไชน่าทาวน์ขนาดกะทัดรัดของแวนคูเวอร์ สร้างขึ้นในปี 1885 เป็นไชน่าทาวน์ที่ใหญ่ที่สุดในแคนาดาและใหญ่เป็นอันดับสามในอเมริกาเหนือ (รองจากซานฟรานซิสโกและนิวยอร์ก) ทอดยาวหลายช่วงตึกไปทางตะวันออกจากถนนเมน และศูนย์กลางอยู่ห่างจากตัวเมืองโดยใช้เวลาเดิน 10 ถึง 15 นาที บนถนนโคลัมเบียมีศูนย์วัฒนธรรมจีน ซึ่งแนะนำบทบาทของชาวจีนในประวัติศาสตร์แคนาดาตะวันตกได้เป็นอย่างดี ตั้งแต่สมุนไพรและเครื่องเทศจีนลึกลับ ไปจนถึงหยกและผ้าไหม มีร้านค้าเฉพาะทางมากมายตามถนน East Pender และ Keefer ที่จะดึงดูดแม้แต่ผู้ที่ไม่ชอบช้อปปิ้งมากที่สุด ไชน่าทาวน์ของแวนคูเวอร์ยังเป็นที่ตั้งของอาคารพาณิชย์ที่แคบที่สุดในโลก นั่นคือ อาคารซัมคี ที่ดินลึกเพียง 1.5 เมตร

สวน Dr Sun Yat-sen และสวนจีนคลาสสิกเป็นเขตอนุรักษ์ธรรมชาติในเมืองที่พลุกพล่าน สร้างขึ้นโดยช่างฝีมือ 52 คนซึ่งมาจากประเทศจีนในช่วงทศวรรษที่ 1980 เชื่อกันว่าเป็นสวนจีนคลาสสิกเต็มรูปแบบแห่งแรกที่สร้างขึ้นนอกประเทศจีน

10. เมลเบิร์น Chinatown- Melbourne

ผู้อพยพชาวจีนที่พูดภาษากวางตุ้งเข้ามาในเมลเบิร์นจำนวนมากในช่วงทศวรรษที่ 1850 โดยหวังว่าจะสร้างความมั่งคั่งในอาณานิคมที่พวกเขาเรียกว่า “ภูเขาทองใหม่” พวกเขาก่อตั้งพื้นที่ที่พวกเขาสามารถกิน เล่นการพนัน และสูบฝิ่นกับเพื่อนร่วมชาติบนถนนลิตเติ้ลบอร์ก ถนนที่ทอดยาวระหว่างถนน Swanston และถนน Springs จะพลุกพล่านวุ่นวายในวันอาทิตย์ เมื่อมีร้านอาหารจำนวนมากเสิร์ฟยำฉา (ติ่มซำ) นอกจากอาหารแล้ว ไชน่าทาวน์ยังมีบาร์เจ๋งๆ อีกหลายแห่งที่ผู้คนแน่นขนัดในวันหยุดสุดสัปดาห์

ที่มา:https://www.insightguides.com/inspire-me/blog/10-of-the-best-chinatowns-around-the-world